Qualità premium: lama affilata forgiata in acciaio inox Cromova 18 ultra duro al molibdeno-vanadio, resistente alle macchie e alla corrosione. Caratteristiche della serie "GF": lama forgiata,manico più grande rispetto alla serie "G" ma sempre perfettamente bilanciati, è il preferito dai professionisti che lo utilizzano per ore. GF100 "Vegetable knife"- coltello forgiato (coltello per verdure a lama alveolata).